The Brasserie - Restaurant at UCB

自营的校园餐厅

享誉全球的的餐饮与服务培训 

在伯明翰大学学院,我们拥有自己自营的屡获殊荣的培训餐厅,学生可以在厨房和餐厅工作,获得一手的行业经验。 

伯明翰大学学院的餐厅(以前称为The Atrium和The Brasserie)不仅提供精致的单点菜肴,而且还提供超值套餐,在公众和专业人士中都享有很高的口碑。 它为参加我们餐饮与酒店类课程的学生提供了一个完美的训练环境,让他们的学习得以付诸实践,为现实生活中的客户服务。 

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在我旅行时,从未见过像这样的厨房。我没有考虑过其他大学,老实说,他们都没有伯明翰大学学院这样出色。

Aaron Mosedale 专业烹饪3级文凭

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